Eerst
De deur gaat open.
Een glas, een eerste hapje en het geluid van een keuken die al op temperatuur is.
Het begintmet vuur.
Een avond bij Gewoon Koen
Kookstudio en catering in Helmond. Een open keuken, één lange tafel en een chef die alles laat zien.
Dan
Messen op de plank.
De chef vertelt wat er vanavond op tafel komt. Hij laat zien hoe het moet. Daarna is het jouw beurt.
Daarna
Het sist, het stoomt.
Bakken, braden en proeven. Fouten maken mag, smaak is wat telt.
Later
Alles komt samen.
Aan één lange tafel eet je wat je zelf hebt gemaakt. Gang na gang, met de mensen die erbij waren.
Tot slot
Het laatste bord.
Nog één hapje, nog één verhaal. En de vraag wanneer je terugkomt.
Zelf aan de slag
Kook een avond met ons.
Je kookt zelf onder begeleiding van een van onze chefs, in onze open keuken in Helmond. Vanaf 10 personen.
Geen restaurant. Geen gewone kookles. Gewoon een keuken waar je bij mag zijn.
Waar heb je zin in
Drie manieren om aan te schuiven.
Ons team
Gewoon Koen. Samen in de keuken.
Wij ontvangen je in de studio en verzorgen het eten op locatie. Maak kennis met ons team.
Koen
Chef en mede-eigenaar
Janneke
Mede-eigenaar en gastvrouw
Niek
Chef
Uit de keuken @gewoonkoen01
